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#レコーディングダイエット

毎日食べたものを書きます

6月13日の食事と雑感:おとうふ工房いしかわさんのチゲがうまい

食事 ひとり飯レシピ

6月13日(月)
朝昼兼用
大根とツナとしらすのサラダ
ネギ入り卵焼き
お茶

おやつ
カフェオレ
マクロビブラウニー
ガム


豆腐のチゲ(豆腐・油揚げ・ねぎ・キャベツ)
レタスと海苔の韓国風サラダ
ビール

              • -

「おとうふ工房いしかわ」さんの移動販売車で売っていた
チゲ鍋のもと・とうふ・油揚げでチゲを作ったら
とても美味しかったです。
うーーーまーーーー
いーーーぞーーーー
ミスター味っ子ふうに叫んでしまうほど
美味しかったです。

www.otoufu.co.jp

移動販売車は三河の北の方~知多半島名古屋市南部に
あらわれるようです。
おなじみの「きらず揚げ」とかドーナッツも売ってたよ。

というわけで夕飯は韓国風のメニューになりました。
韓国料理好きだな。もっと覚えたいな~。

ハンメの食卓―日本でつくるコリアン家庭料理

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