#レコーディングダイエット

毎日食べたものを書きます

キャベツちゃんこ

11月24日(月) 


コーヒー


豆乳スープを煮詰めてチーズをのっけてグラタン風に焼いたもの、きんぴらごぼう、お茶


キャベツちゃんこ、ビール

おやつ
コーヒー、赤ワイン、チョコレートのテリーヌ

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 きゃべつちゃんこはこのレシピを見て作りました。レシピにはないけど、ささがきにしたごぼうとにんじん、そしてえのきも加えて、味もはじめからピリ辛にしたかったのでスープに輪切りの唐辛子(中華材料売場とかにある、乾燥させたやつ)を入れました。美味しかった!

 ワインとチョコレートは矢場町YWEで。何を食べてもおいしくて、昼間から飲んでても罪悪感を感じないのでたまに行きます。